西安健身餐店一年利潤能賺多少錢?3大盈利賺錢細節
西安健身餐店一年利潤能賺22萬。在目前的國內餐飲市場,健身餐店品牌非常多,且投資者想要加盟健身餐店是一個明智的選擇。據業內人士透露,健身餐店的收入還很高,達60%左右。相關數據顯示,一家健身餐店的日營銷售額可達到0.21萬元,一個月則能達到6.3萬元。如果毛利率按照60%計算,每個月的毛利潤就有3.78萬元,除去每月固定支出成本,一年下來利潤能達到22萬元左右??偨Y一下,西安健身餐店一年利潤能賺22萬,投資6個月即可回本。
西安開個50平米健身餐店一年純利潤:
每天客流人數75人;
客單價金額28元;
日營業0.21萬元;
月銷售額6.3萬元;
健身餐店利潤率60%;
月毛利潤3.78萬元;
月固定支出1.9萬元;
月純利潤1.88萬元;
健身餐店一年純利潤能賺22萬左右,投資6個月即可回本。(本數據僅供參考)
為了能夠讓大家更好的了解,小編經過調研整理一些開健身餐店的詳細資料:
1、西安健身餐店一年利潤能賺22萬
2、西安開健身餐店3大盈利賺錢細節
3、西安開一個健身餐店需要注意四個要點
接下來為您詳細分析,一起來看看吧。
西安健身餐店一年利潤能賺22萬
如今的健身餐也不像傳統的印象中,為了維持熱量,只能用幾種食材,吃起來索然無味,極大地影響了健身的動力。通過聘請專業的營養師和廚師進行合作,健身餐的種類更加豐富,口味也有了明顯的上升,有時候即使不想健身,都忍不住想去嘗試一番。隨著研發的不斷深入和完善,健身餐的前景也是可以預期的,絕對是未來不容忽視的商機。據分析,開個健身餐店利潤回報可觀,通常開個小型的健身餐店,年賺22萬以上還是比較簡單的。
西安開健身餐店一年利潤能賺22萬詳細分析 | ||||
店面類型 | 旗艦店 | 標準店 | 小型店 | |
店鋪面積 | 100㎡ | 80㎡ | 50㎡ | |
健身餐店毛利潤 | 人均消費 | 38元 | 32元 | 28元 |
日客流量 | 110人 | 95人 | 75人 | |
日營業額 | 0.42萬元 | 0.3萬元 | 0.21萬元 | |
月營業額 | 12.6萬元 | 9.0萬元 | 6.3萬元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利潤(月) | 7.56萬元 | 5.4萬元 | 3.78萬元 | |
減去成本 | 店面租金 | 1.8萬元/月 | 1.4萬元/月 | 1.0萬元/月 |
水電雜費 | 0.2萬元 | 0.2萬元 | 0.1萬元 | |
人員工資 | 1.2萬元/月 | 1.0萬元/月 | 0.8萬元/月 | |
健身餐店凈利潤 | 凈利潤(月) | 4.36萬元 | 2.8萬元 | 1.88萬元 |
凈利潤(年) | 52.32萬元 | 33.6萬元 | 22.56萬元 | |
投資回本周期 | 10個月 | 8個月 | 6個月 | |
備注: 1、以上利潤分析為預估,僅供參考,實際盈利情況會根據地區、面積、成本、季節、市場環境等不同有所出入。 2、以上投資收益計算表為估算,想了解數據明細,請咨詢留言免費獲取【最新】開店資料。 |
西安開健身餐店3大盈利賺錢細節
1、出餐標準化程度高
輕食這個品類的制作過程,相對于快餐來說,對廚師的技能依賴度低,不需要太多烹飪技巧、調味配比這些高級技能,操作更加簡單。對于外賣商家來講,這樣的優勢是一是:開店門檻低,就是零基礎的小白也可以制作,優勢二是:人工成本低、前期廚房設備投資少、出品快速穩定。一般高銷量的健身餐店評分也能保持4.8以上。
2、冷暖輕食
現在多數的健身餐店還是以沙拉這種冷餐為主,再加上國內日常飲食習慣都是以熱食為主。這就導致輕食的銷量受季節性變化很明顯,比如在南方城市夏天日常300單的健身餐店,在天氣轉涼的9月開始,就逐步下降。這種趨勢是無可避免的,很多商家都在秋冬季節推出了暖沙拉,通過調整秋冬的菜品結構來盡量減小下滑的幅度。
3、復購率高
對于輕食這個品類,客戶的復購率和忠誠度要遠遠超過其它品類。因為下單輕食的用戶群體是非常固定的,這類用戶一般有以下幾個標簽:健身、保持身材、營養配比均衡、少鹽少油。這類用戶能選擇的品類范圍是很窄的。這類用戶一旦認可了某一家健身餐店.這類用戶的消費潁率會非常高。成熟的輕食外賣店每天的老客占比能達到65%以上,每周的復購率老客復購率能達50%。所以對于這個品類的外賣商家,做好客戶管理以及定時出新品來豐富用戶的點餐搭配是運營的重點。
西安開一個健身餐店需要注意四個要點
1、注重選址
作為餐飲行業來說,店鋪的地址是非常重要的一個因素。因為好的選址可以幫助店鋪帶來很多的客流量,這也是為什么不同地方的店鋪相關的租金也不一樣。比較理想的店鋪地址是在商圈內,接著是學校附近或者人流量大的街道附近。
2、做好店內裝修
現在大家出去吃飯已經不單單是為了吃了,更加追求店鋪給自己帶來的身體和心理上的感受。好的裝修會吸引很多的消費者,而且獨特的裝修風格會讓進來消費的人群產生分享欲,自然的會將照片發在社交平臺上,幫助店鋪二次推廣,帶來更多的新用戶。
3、注意衛生
作為餐飲行業,店內的衛生肯定是要注意好的。不好的衛生情況會消耗客戶在這里的吃飯欲望,這就會讓客戶在無形之中溜走。所以衛生這一方面也是需要格外注意的一點。
4、店鋪折扣
作為消費者,除非是特別有錢的那一類,不然大家都會追求一下實惠。店鋪就可以經常性的搞一些活動,比如在這里消費多少會贈送多少元的消費券,然后消費券在一兩個月的時間內會失效等。沖著贈送的消費券,也能讓大部分消費者二次消費,保證近期店鋪的客流量。這個期間的活動結束之后又可以開始下一輪的優惠,這樣就可以時時提高客流量。
健身餐這個項目市場競爭力還是比較好的,很多投資者都想要開一家健身餐店,在市面上也出現了越來越多的健身餐店了,吸引了不少消費者前來光顧,在投資一個健身餐品牌之后,還有可能獲得所選拌飯品牌總部提供的支持。
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