南京開個預制菜店要投資多少錢?15萬元詳細費用表

南京開個預制菜店要投資15萬。預制菜店的主要投入包括租金、裝修、人力、設備和原料。50平米店面租金成本的最低預算應該是1.8萬元，裝修費需要花費2.8萬元。預制菜店的主要設備整體算下來，最低投入在4.5萬元左右。人力成本除去投資者本人，至少還需要兩個人，最低0.6萬元，原料預計4.3萬元，其他雜費0.1萬元?？偨Y一下，南京開個預制菜店要投資15萬。

南京開家50平米預制菜店投資費用包括：

店面裝修費2.8萬元；

設備和貨架成本4.5萬元；

原料費用4.3萬元；

店面租金成本1.8萬/月;

人力成本0.6萬元/月/2人；

其他雜費0.1萬元；

南京開個預制菜店投資費用要15萬左右。（本數據僅供參考）

為了能夠讓大家更好的了解，小編經過調研整理一些開預制菜店的詳細資料：

1、南京開個預制菜店要投資15萬

2、南京開個預制菜店要注意這三個方面

3、南京預制菜行業市場分析，開個預制菜店重要知識點!

接下來為您詳細分析，一起來看看吧。

南京開個預制菜店要投資15萬

以一個二三線城市為例，開一家品牌預制菜店，大概面積需要50㎡左右，裝修費用在2.8w左右，設備和原材料2.8w左右，人員工資2人共6000，流動資金和其他雜費，預估在二三線城市開個預制菜店，需要15w左右的預算。對于大多數創業者來說，15w的預算都是可以承受的，另外，開一家品牌預制菜店，宣傳物料和裝修設計師品牌設計師提供的，對于創業者來說這是很大的服務支持了，除了這些，品牌還有眾多項服務支持，可謂是極大程度保障了創業者的權益，同時降低了創業風險。

2022年的創業市場可謂是異常嚴峻，但是在能在如此惡劣的條件下脫穎而出，預制菜能有這樣的市場前景，對于今年來說是個機會，品牌的眾多項扶持政策，以及強大的運營系統，都能給你全面保障。

南京開個預制菜店要注意這三個方面

1、初次創業者可以考慮加盟模式。開設特許經營的預制菜單具有資金投入少、運營難度低、收入結構有保障等諸多優勢。在經營策略、銷售數據、人事管理等方面可以得到上級加盟商的支持，可以執行統一的質量標準。建立消費者聲譽。理想情況下，選擇加盟預制菜只需要3到5個月就能收回成本，未來保持一定的營業額增長會有很好的盈利前景。

2、預制蔬菜店的選址尤為重要，至少“三關”中的一兩個。首先，裝配式蔬菜店要靠近農貿批發市場，可以方便地采購到優質食材。預制蔬菜店也要靠近社區等居民聚集地，這樣才能具備發貨快、人流量大的銷售優勢。對于專注于線上銷售的預制蔬菜店來說，靠近冷鏈物流配送中心也是一個非常不錯的選擇，有利于商家盡快下單，減少食材的損失。交付和收集的過程。

3、在開預制蔬菜店時，要特別注意維護和拓展客戶渠道。對于零售的基礎品牌，還要積極聯系校企食堂、個體餐廳、酒店等大客戶，爭取長期穩定的大訂單?？蛻羟朗穷A制蔬菜店的生命線。只有更快地銷售更多的半成品原料，才會沒有原料的積壓，導致資金鎖定和原料新鮮度的損失。

一般來說，預制菜肴領域有著非常廣闊的發展前景。想要進入這個市場進行投資，布局經營者要注意以上總結的方法，尤其是想要開預制菜店的創業者，要認真考慮加盟店的優劣，綜合考慮選址結合經營方式和目標人群，積極拓展客源。只有通過這些渠道，裝配式蔬菜店才長期經營，生意紅火。

南京預制菜行業市場分析，開個預制菜店重要知識點!

目前預制菜行業的主要參與者可以大致分為五種類型：專業預制菜企業、上游農牧水產類企業、傳統速凍食品企業、餐飲企業和零售企業。目前市面上預制菜的菜系涵蓋范圍較廣，粵式、蘇式、湘菜和川菜都有售。一些餐飲品牌還推出了年夜飯的預制菜套餐。價格在300至1500元不等，內含大約10道菜。

此前，消費者對預制菜風味的質疑是眾多業內人士面臨的共同問題。此外，隨著供應鏈、物流的發展，消費者對預制菜的接受度越來越高，消費者在年夜飯預制菜的菜品和口味的選擇上，越來越不局限于本地傳統菜式。

預制菜品類復雜多樣，主輔料以農林牧漁產品為主，肉禽、水產等占到產品成本的90%以上，原材料成本的變動會影響利潤水平。由于農牧水產企業擁有上游原材料優勢以及成本優勢，且深加工產品通常盈利水平高于原粗加工產品，近年來國聯水產、龍大美食等上游農牧水產企業紛紛切入預制菜行業。但這類企業的劣勢也十分明顯，由于位居產業鏈上游，對于終端消費需求的把控能力不強，以及其傳統服務場景不是零售場景，品牌打造能力較弱，與盒馬、叮咚買菜等生鮮電商零售企業合作可能是個不錯的選擇。

預制菜在各個環節都需要冷鏈運輸，這是由于預制菜原料需要保鮮運輸至生產廠商進行加工，加工完的預制菜產品也需要冷鏈運輸至經銷商、商超以及電商等平臺，隨后在一定場景下消費者購買時也需要冷鏈配送，因此冷鏈運輸是預制菜發展的先決條件。

業內人士分析，資本爭相入局預制菜行業，說明該行業有較大市場空間，但是消費者評價卻呈現兩極分化趨勢。只有解決了消費痛點，方能迎來“產銷兩旺”的局面。